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蔬菜十種錯誤吃法 你中招了么

作者: 百度百科 來源: 百度百科 時間:2018年12月28日 字體:[]
  蔬菜在我們的日常飲食中占有非常重要的地位,它的營養價值很高,而且我們在每天的飲食中也都離不開蔬菜,大家也都知道吃蔬菜的好處很多,但是如果你沒有正確的吃,也會患上疾病哦,下面小編介紹幾種蔬菜的錯誤吃法!
  1.經常在餐前吃西紅柿
  西紅柿應該在餐后再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,使寶寶產生腹痛、胃部不適等癥狀。
  蔬菜十種錯誤吃法,你中招了么
  2.胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬
  不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素c完全破壞掉。
  3.過量食用胡蘿卜素
  雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
  4.香菇洗得太干凈或用水浸泡
  香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素d。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
  5.吃未炒熟的豆芽菜
  豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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